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糖尿病飲食需要注意以下幾點:
1.總卡路里:根據患者年齡、性別、身高、體重、體力活動、疾病等綜合因素,如輕體力勞動患者,每天體重每千克需要30千卡卡路里的卡路里;
2.碳水化合物:每克熱量4千卡,約占膳食總熱量的50%至60%;
3.蛋白質:每克熱量4千卡,占總熱量的1215%;
4.脂肪:每克熱9千卡,總熱量的約25%;
5.合理分配和適當調整。
此外,糖尿病患者應限制攝入富含淀粉的食物,避免含糖食品和糖類產品。
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